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自由時報  中部新聞
2013-0326

吳高能專種超大菜頭 送當選人




彰化縣埤頭鄉農會代表吳高能，種出漂亮的超大菜頭，昨天送給新出爐的農會理監事與總幹事當作賀禮。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／埤頭報導〕彰化縣埤頭鄉農會代表吳高能，專門種超大菜頭來送給當選人，今年剛好有農會選舉，他昨天拔了十多條超大菜頭，送給理、監事與總幹事當選人，所有人都說，這份賀禮真是送到心坎裡。
今年七十二歲的吳高能說，他以前是稻農，由於年事已高而退休，只在小園圃種種菜，這幾年來則專門種超大菜頭來送人，他會在投票選舉前栽種，採收時剛好可以送人當賀禮。
他說，超大菜頭要種三個月，比一般菜頭所需時間長一點，不會特別難照顧，就只怕菜頭剛露出地面時遇到強風豪雨，菜頭就會被大風搖到夭折，如果風調雨順，菜頭就會長得又大又好，重量都超過十公斤，高約八、九十公分，吃起來的口感就跟一般菜頭差不多。
植物專家許丕和表示，這種超大菜頭是改良品種，口感與一般菜頭無異，主要是用來觀景送禮之用，栽種時需要採高畦栽培，比較容易成功。